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Blog créé le 24/09/2011

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Gâteau aux noisettes

 12/01/2025
3 oeufs
150g de beurre fondu
150g de sucre (moitié stévia pour moi)
150g de fécule 
1/2 sachet de levure bio
200g de noisettes hachées.

Beurrez et farinez votre moule.
Allumez le four à 180°

Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige.
Mélangez les jaunes avec le sucre puis ajoutez le beurre fondu

Ajoutez la fécule et la levure puis délicatement les blancs battus en neige

Incorporez les noisettes puis versez dans votre moule.

Enfournez à feu moyen 30 minutes, baissez le four et laissez cuire encore 10 minutes.

Démoulez et laissez refroidir.




 

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