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Minis cakes crevettes-curry

 25/04/2012
Temps de préparation:20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Proportions pour 6 personnes


150g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
12cl de lait
10cl d'huile d'olive
150g de gruyère ràpé
curry
petites crevettes roses
ail & persil


Voici comment procéder: 

préchauffer le foir thermostat 5/6(180°)
Mélanger 150g de farine et 1 sachet de levure chimique.
Ajouter 3 oeufs.
Mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Mélanger. ajouter 12cl de lait 2 cuillères à soupe de curry,125g de crevettes roses.
Saler poivrer. Ajouter l'ail et le persil et bien mélanger.
Verser dans les moules.
Cuire 40 minutes à 180° thermostat 5/6.
Bon appétit !              ( Idéal pour L'apéro)      



 

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