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la cuisine de TOTOPH

la cuisine de TOTOPH

Mesurer sans peser

 09/07/2012

10 g de sel fin (pour 1 l d'eau) = 2 cuillères à café rases
15 g de sucre en poudre = 1 cuillère à soupe rase
10 g de farine = 1 cuillère à soupe rase
20 g de riz cru = 1 cuillère à soupe rase
15 g de crème fraîche = 1 cuillère à soupe rase
2 cl de liquide = 1 cuillère à soupe

.


ben alors çà c'est sympa
on dirait les trucs de ma grand mère qui n 'avait pas de balance.
et çà marche super. En plus çà s'adapte quand on augmente ou diminue les quantités !
merci  bonne soirée
bisous
Par grainedesucre      le 09/07/2012 à 20:59     Voir mon blog !  

 

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