500 gr de betteraves cuites
200 gr de fromage de chèvre frais
ciboulette
2 càs d'huile d'olive
sel et poivre.
Ciselez la ciboulette, et l'incorporer avec le fromage de chèvre frais, ainsi que l'huile d'olive le sel et le poivre.
Taillez les betteraves en rondelles fines ou en cubes.
Alternez les couches " betteraves fromage "
Il est recommandé de tapisser le moule d'un film alimentaire, pour un meilleur démoulage.
Réservez au frais avec un poids jusqu'au moment de servir..
Françoise " la guillaumette " nous avait proposé un mille feuille avec les mêmes ingrédients...