Paupiettes de veau sauce vin blanc carottes |
21/02/2024
|
1 paupiettes par personne
6à8 carottes
2 echalottes
20 cl de vin blanc
1 càs de farine
sel et poivre
Dans mon cookéo, faire doré les paupiettes ajoutez les échalotes les carotte en rondelles de 3 cm environ mouillé avec la farine le vin blanc un peu d'eau, assaisonnez cuire 20 minutes.
Qq pommes dauphine accompagne très bien ce plat