1 crêpe au sarrasin " crêpe à base de farine de sarrasin également appelée crêpe de blé noir "
1 tranche et demi de jambon blanc
1/3 de fromage tartare...
Pour un apéro, pour une entrée, simple et bon !!!
Etalez du tartare sur la crêpe déposez le jambon( une tranche pas trop épaisse )
Roulez serrez enveloppez, dans un film transparent mettre au frais 1 heure.