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Rolls jambon et tartare

 02/09/2015

1 crêpe au sarrasin " crêpe à base de farine de sarrasin également appelée crêpe de blé noir "

1 tranche et demi de jambon blanc

1/3 de fromage tartare...

 

 

Pour un apéro, pour une entrée, simple et bon !!!

 

Etalez du tartare sur la crêpe déposez le jambon( une tranche pas trop épaisse )

Roulez serrez enveloppez,  dans un film transparent mettre au frais 1 heure.





Coupez en tronçons de 1 cm , accompagné de tomates cerise ou tout autre mises en bouche...Bonne dégustation

 

 

* modifiez les proportions selon le nombre d'invités




 

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