2 blancs de Poulet
2 tranchettes de fromage de Hollande
2 Fines tranches de poitine fumées
Ouvrir le blanc de Poulet dans le sens de la longueur, placez la tranchette de fromage, fermez, enroulez la tranche de poitrine autour de la viande attachez avec un pic en bois.
Faites cuire doucement dans la poele et servez...
L'accompagnement est de votre choix..