Comme bon nombre d'entre vous je suis dans les confitures!
Sur 1 pied de groseille j'ai cueilli, qq fruits les autres étant pas trop mûres, j'ai fais une belle association des deux fruits avec  " l'abricot "

Un cageot de 5 kg de fruits pour 7,95 euros sans doute cela est chère pour des confitures?  mais ... de faire soi-même ses confitures reste pour moi un plaisir gourmand.

Après savoir fait éclater les groseilles dans la casserole, mixez avec le mixeur plongeant filtez j'ai récolté 85 gr de jus, ajoutez 415 gr environ d'abricots coupés et 500 gr de sucre  " confisuc "
Dans la MAP au programme confiture cela cuit en 1h30.

Ce mélange est délicieux!
Et aussi la bonne confiture d'abricots qui reste unique...

Cela me donne 3 pots de confitures.

Hier matin, avant la chaleur avec Pierre nous avons ramassés les cassis, et Hop!!! de nouveau de la confiture,  et 1kg500,   dans mon pot en grès pour la crème de cassis qui macère dans un bon vin .pendant plusieurs jours.