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Tomates farcies revisitées

 30/07/2017
 le jardin donne bien,  les tomates ont fini par rougir! 
J'avais envie de tomates farcies..pour le moment les tomates sont petites j'ai pensé revisité la recette...

Chair à saucisse, assaisonnez de persil, ail et oignon ou échalote du jardin , bien sur!
Des tomates..




Pour deux personnes, deux petits plats individuels
1 filet d'huile d'olive dans le fond, une couche de tomates puis une couches de chair à saucisse de nouveau des tomates, de la chapelure ine noisette de beurre, au four 30 minutes à 180°.. et c'est prêt!





 

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