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Tourte viande, champignons et béchamel

 05/08/2018
Cette recette a été réalisé, sans proportion  " au pif "

J'avais deux pâtes feuilletés, 4 fines tranches de roti de porc, des lardons, un oignon blanc, et des champignons de Paris.

J'ai fait suer les champignons, revenir les lardons et l'oignons, 
Foncez le moule avec la pâte, déposez les ingrédients, la viande coupé en petit morceaux.
A part j'ai fait une petite béchamel, ou j'ai ajouté un peu de gruyère rapé ensuite versez sur les aliments recouvert de la deuxième pâte. au four 40 minutes à 170° chaleur tournante.

Avec une salade verte et des haricots vert " du jardin "

C'était bien Bon!



 

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