Tarte rhubarbe et fraise... |
05/07/2019
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Une pâte brisée étalé dans un moule, saupoudrez de poudre d'amande ( que j'ai mixé moi- même, faire une compoté de rhubarbe et de qq fraises, versez sur l'amande..cuire 35 minutes à 170°
Montez les blancs en neige avec 3 blancs d'oeufs sucré légèrement, avant la fin de la cuisson versez sur la tarte et remettre au four pour dorer le dessus.