un couscous revisité |
24/01/2022
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Une envie de couscous en regardant les blogs des copines, mais il manque qq aliments pour réaliser ce plat.
3 courgettes
1 aubergine
2 poivrons
ails et oignon
merguez
5 hauts de cuisse de poulet
épice raz-el-hanout " épice d'origine Marocaine "
Je me suis servie du cookéo pour la cuisson, après avoir précuit mes légumes coupés en petits cubes les uns après les autres, mon poulet à doré dans le cookéo, j'ai retiré le jus un peu gras.
les mergez cuitent à part.
Le tout déposé dans le cookéo avec une cuisson de 20 minutes
Cuire ma semoule , et servir ...
Petit clin d'oeil à " la Guillaumette " qui m'avait donné l'envie..