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Ingredients: pour 4 ramequins 3 oeufs 50 gr de beurre 1 c à soupe de farine 80 gr de sucre 100 gr de chocolat( ici du chocolat caramel) + 8 carrés pour l'intérieur Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain marie, dans un saladier mélangez le sucre et les oeufs ajoutez la farine , une fois le chocolat refroidit l'incorporer au mélange oeufs sucre.
Beurrez et farinez les ramequins et versez 1/3 de préparation y mettre 2 carrés de chocolat et terminé avec le reste de la préparation. cuire à 230° 8 à 10 minutes selon votre four
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