1 roti de Porc
1 oignon
qq tranches de toastinettes ( fromage à croque mr qui me restait )
sel et poivre
un peu d'eau
thym et laurier
j'ai découpé mon roti de Porc en tranche à moitié dans le sens vertical,
Puis interposé une fine tranche d'oignon et une demi tranche de toastinette
Salez et poivrez , mettre dans la cocotte avec un fond d'eau, le thym et le laurier
et déposez le restant d'oignons au fond de le cocotte...Puis installez la viande pour 50 minutes à feu doux...
Nappez de la sauce qui c'est formée et accompagnez d'un légumes..pour moi c'était endives braisées..