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Une farine de blé...céréales & graines " pavot, millet, lin " 
J'ai réalisé, la recette écrite au dos du paquet...Les sablés aux céréales.
125 gr de sucre 125 gr de beurre mou 250 gr de farine aux céréales 1 oeuf 1/4 de cuillère à café de sel.
Préchauffez votre four à 180° th 5
Mélangez tous les ingrédients, aplatir la pâte au rouleau, avec un emporte pièce découpez des cercles de 3mm environ. Sur la plaque de cuisson recouverte d'un papier de cuisson déposez les biscuits et cuire 15 minutes.
Laissez refroidir...
Mes biscuits étaient accompagnésd'une crème à la vanille des îles. 
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