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Rouleau au jambon

 21/11/2007
Type : Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Moyen
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour : 4 personnes
  • 1 pâte feuilletée
  • 100 gr de jambon cru
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame
  • Etalez votre pâte sur le plan de travail.
  • Piquez-la avec une fourchette.
  • Parsemez-la de graines de sésame.
  • Etalez les tranches de jambon.
  • Roulez la pâte sur elle-même.
  • Enveloppez-la dans du film étirable.
  • Mettez-la au congélateur 10 minutes.
  • Préchauffez votre four à thermostat 7.
  • Retirez le film du rouleau.
  • Coupez le rouleau en rondelles de 1 cm d'épaisseur.
  • Mettez-les dans un plat allant au four.
  • Enfournez pour environ 15 minutes de cuisson.


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