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Excellente soirée pour ce Réveillon 2014 en compagnie de nos amis Françoise et Roger au restaurant "LA TABLE DE MEURSAC".
Tout était un parfait, la déco des tables, les mets très fins et délicieux, les serveuses très attentionnées ainsi que le chef d'établissement toujours aux aguets afin que tout le monde ait tout ce qu'il faut et que tout aille bien. Nous avons été accueillis par un coktail et ses canapés fort délicieux puis par une mise en bouche sous forme d'Huître chaude gratinée au beurre d'escargots (une excellente découverte pour moi :-)) !) 
Ensuite nous sommes passés aux choses sérieuses
Terrine de foie gras, abricot vanillé et petite brioche humm j'en ai encore l'eau à la bouche tant c'était bon ! 
Pour continuer :
Rouleaux de homard croustillants, Salade croquante aux parfums d'Asie Exquis tous ces parfums ! 
Comme dit une certaine pub que l'on voit souvent à la télè : et ce n'est pas fini ....
Pause fraîcheur, tatin calvados 
On continue à assurer par :
La caille en 2 cuissons cromesquis et filet jus réduit aux morilles, accompagné d'un flan de champignons, une mousseline de potiron et quelques grenailles ( cromesquis masculin singulier : Petits dés ou cubes de viande, enrobés.) 
Là je commençais réellement à caler, mais on a pas le droit de caler sur des mets aussi bons, donc j'ai continué avec le fromage :
Brillât savarin truffé et raisin en salade trop bon ! Et pour finir le dessert : Un chocolait-cookie mousse au chocolat, sorbet passion Je n'oublie pas les très bons vins blanc et rouge et le champagne qui ont accompagné ce repas que je ne saurai citer mais qui nous ont ravis tout au long du repas. 
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