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Toujours fan de l'émission "le Meilleur Pâtissier" avec Mercotte et Cyril Lignac je vous présente une de ses recettes le Krantz Cake, une base de brioche, de pâte à tartiner au chocolat, le tout tressé et normalement cuit dans un moule à cake mais le mien étant trop petit je l'ai fait dans un moule à savarin et malgré cela il m'en est resté de quoi faire 2 autres boules dans des moules à brioches individuels.
Un régal, ça valait la peine d'essayer et de suivre à la lettre les informations données sur le site de Mercotte.
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