Gigot d'agneau |
05/04/2015
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Comme chaque Annee à Pâques je fait un Gigot D'agneau !
C'est mon fils qui me la préparer ,comme vous savez il est boucher
William me la désosser vous allez voir .......
Je vais le frotter à l'ail le laisser reposer au frigo puis le cuire au four
Mon gigot est au four ....je vous dit pas comme sa sent bon l'ail ....
Et voilà l'os plus un seul morceau de viande ....le travail d'un pro !!! Merci mon fifi