Chez moi il y a que moi Ui aime l'épinard ......je seme toujours une ligne d'épinard ....j'ai coupe laver et passer dans un peu de beurre et ajoutée un peu de crème senvie avec un staeck hache fait maison !
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L'épinard est une plante potagère, annuelle ou bisannuelle, de la famille des chénopodiacées. Originaire de l'Iran, il est aujourd'hui cultivé dans toutes les régions tempérées pour ses qualités nutritionnelles.
L'épinard est cultivé pour ses qualités gustatives et nutritionnelles.
Il se cultive toute l'année dans les climats tempérés où il fleurit en été en raison de la hausse de la température.
Il existe des épinards de printemps, d'été et d'hiver. Selon la date du semis, l'épinard est donc annuel ou bisannuel.
Bonne soirée
Lisette
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