17 Janvier Wok au poisson |
17/01/2016
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J'avais encore du poisson au congélateur,qui me restait des fetes
alors pourquoi pas faire comme francoise graine de suçre qui avait fait une belle paella !! Moi Cest un wok !!
j'ai pris deux morçeau de dos de cabillaud un bon dos de saumon que j'ai coupé en cube
il me rester aussi des moules et des crevettes grises
Et que jai fait rissoler dans de huile d'olive puis retirée
Jai fait aussi rissoler mes poivrons et oignon
Apres il faut ajouter les cubes des poissons
Les moules et crevettes roses moi j'ai opter pour des tomates
Et Jai assaisonné avec les epiçes pour poisson
Avec les tomates apres le mijotages
Et servie pour Claude avec des pâtes pour moi du riz
c'était un bien bon repas avec toutes ses bons restes !!!
bonne soirée
Lisette