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Et voilà je suis époustouflant, devant mon essai de gaufres avec cette farine de Soubry pour faire la pâtisserie !
Les gaufres sont moelleux, doux ,pas grasse de tout elle se cuise très bien ,il faut faire attention car elle se cuise vite ! L'aspect est plus foncé que une farine normal. C'est une farine complet, donc bon pour la santé !! J'ai mis 6 oeufs un quart de beurre 350 gr de sucre et le paquet de 750 gr de farine ,j'ai ajouté un sachet de levure sèche. Françoise GRAINE DE SUCREA déjà essaier une pâte à tarte, mais je sais pas si c'est cette marque Belle journée à vous Lisette 
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