Légumes oubliés et cabillaud |
08/11/2019
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Bonjour
Je vais chercher mes légumes près de chez moi dans une petite ferme. Cette semaine il y avait des rutabaga et navet ,un peu des légumes qui sont souvent boudée .
Dans mon cookeo je met un rutabaga un navet 3 pomme de terre grenaille. Un peu d'eau, dans le panier vapeur mon cabillaud un peu fu thym citron qui donne un bon goût.
Cuisson 9min
Je retire mon poisson ,je sale, poivre,un peu de muscat et un de crème lights.
Je écrase ,et ajoute mon cabillaud
Tres bons, certes du on ajoute une petite sauce crémeuse seras encore meilleur....
Bon week-end à toutes