Croquettes maison |
05/02/2021
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Bonjour
Cest le moment pour faire des croquettes...
Il vous faut des pommes de terre des Bintjes de préférence.
Cuire dans de l'eau salée ,les écrasées . Apres l'assaisonnement avec poivre noix de muscat un oeuf,bien écrasé et laisser refroidir. Apres cest claude qui les passer dans l'appareil puis il passe dans la farine oeuf et chapelure
C'est du travail mais tellement bons
Belle après-midi
Lisette