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Blog créé le 11/01/2008

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Croissant briocher

 31/08/2024
Je n'avais plus rien au congélateur pour que Claude puise faire sa collation après midi. 
Donc aujourd'hui j'ai préparer ma pâte avec beurre levure fraîches.  Et j'ai pas ajouté du sucre. ( c'est une pâte pour brioche)
Après deux levé j'ai étaler ma pâte ( j'ai une forme de Tupperwaere pour les croissant)
Sur chaque quartier j'ai mis du beurre deux grain de sucre perles. Former et laisser reposer 30 min cuire à 200 °15 min 
Une partie pour déjeuner demain et le reste au congélateur 
Bisous 






Bonjour Lisette
Ils ont l'air bien appétissants tes petits croissants...j'en connais un qui va se régaler ! Bonne idée aussi d'en mettre au congélateur !
Bisous .
Par chantal02      le 31/08/2024 à 16:19     Voir mon blog !  
Coucou chantal
Merci, oui ce soir Lukas vient regarder le foot ( standard de Liège) et au matin il est venu déjeuner avec nous il a vus que j'allais préparer  Mamie tu fais quoi ??
Et demain matin ! 
Bisous 
Par lisette      le 31/08/2024 à 17:07     Voir mon blog !  

 

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