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Je n'avais plus rien au congélateur pour que Claude puise faire sa collation après midi.
Donc aujourd'hui j'ai préparer ma pâte avec beurre levure fraîches. Et j'ai pas ajouté du sucre. ( c'est une pâte pour brioche) Après deux levé j'ai étaler ma pâte ( j'ai une forme de Tupperwaere pour les croissant) Sur chaque quartier j'ai mis du beurre deux grain de sucre perles. Former et laisser reposer 30 min cuire à 200 °15 min Une partie pour déjeuner demain et le reste au congélateur Bisous 
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