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Bonjour Vous allez bien .....pas trop froid ?
Chez nous il fait froid la neige est annoncée et les température vont décendre jusque -12° a -17° pour la fin de semaine . Hier j'ai préparée des fruit de mêr avec une sauce piquante ...... Ma recette J'ai acheter des Scampis crevettes grise des moules (surgeler)des baton de surimis que j'ai coupé en fine lamelles ...... La préparation J'ai fait fondre de la matièrre grasse avec un échalotte,j'ai mise toutes mes ingriédent,puis saler poivré et j'ai ajoutée du poivre de cayenne,du paprika,une cuillièrre a soupe des tomates en cube(conserve) j'ain laisser mijotée un instant,puis ajoutée de la crème . Nous on a déguster avec du pain fait maison,mais vous pouvez servir dans des vidé (bouché a la reine) Je vous souhaite une bonne journée Lisette 
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