S'inscrire au fil RSS
|
Bonjour,Nous voiçi déjà le 2 Novembre ....ici il fait gris ..frais un temps de l'Automme !
Sa faisait lontemps que j'avais plus fait mes Steack moi même ! Je prend les deux sorte de haché du porc et boeuf je ajouté une échalotte haché fin des oeufs et des biscottes que je fait tremper dans du lait . Après avoir bien mélanger avec une forchette je confectionne des boule que je applatis puis je dispose dans un plats,et je cuit aux four a 180°.Avants je cuissiat a la poêle mais soit,sa brûle ,ou pas asser cuits .....aux four elle sont bien cuits comme j'aime ! Bonne journée Lisette 
Ajouter un commentaire
|
