Glace aux Fraises faite maison |
23/05/2012
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Bonjour
Hier j'ai tester le Stabilisateur pour Glaces de Gourmandises que Françoises "La Guillaumettes" a ut le Gentilesse de M'envoyer .......
Franchement vous pouvez l'acheter sa marche très bien ....d'habitude les Glaces maison devienne dur,pas facile de faire des boulles .......Ici elle est plus ontueuses plus doux et surtout beaucoup plus facile a faire des boulles .......même que elle est rester plus de deux heures aux congelateur,quand je l'ai sortie pour faires mes coupes ......comme chez le Glacier !
Je dit merci a Françoise pour avoir le gentilesse de m'avoir envoyer,je vais me renseigner ici en Belgique ou je pourrait me proccurée ce produit!
J'ai mélanger dans mon blender 500gr de fraises,300ml de crème light 150gr de sucre impalpable et un sachet de Stabilisateur.Pui un repose de 15min aux frigo
(sans faire expres je montre aussi le nouveau produit pour diabétique,c'est pas de insuline,mais Claude se pique matin et soir,et c'est pour stimuler la glande qui se trouve aux serveau,qui réclame souvent du sucre.Mais depuis sa Glycémi est fort decendue)
Après le repose j'ai mises en route ma glacière ....pour 35min,et aux bout de 15min on pouvait voir que elle commencait a bien prendre forme ....
Le stabilisateur de "Guy demarle"