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Sa sert quand-même un petit jardin ......quoi que les courgettes sont pas chèr de tout ! Mais c'est quand-même mieux ceux du jardin!
Voila j'ai suivie a la lettre cette recette de marmiton http://www.marmiton.org/recettes/recette_confiture-de-courgettes_19704.aspx En repos jusque demain ....il faut deux heure de cuisson et comme on a le weekend l'electricité a bas prix je vais les faire cuire dans ma marmite cocotte 
Voila a quoi sa resemble ....mais je trouve que c'est plus-tôt un confite qui vas accompagner un sucré salé ou un fois gras ou des paté de gibier !
normalement il faut mixer mais moi je préfère des petit morceau ! verdict très bons !!! 
J'avais mis un peu dans un bol pour goûté
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