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Je creuse ma Courgette Jaune elle sont plus douce en goût que les verte !
Puis dans une assiètte je mélange l'oeuf entier avec le filet américain (chez nous c'est le haché de boeuf) sel poivre échalotte,je coupe une tomate coeur de boeuf ent morceau que je ajoutté fromage rapé et un peu de huile d'olive ! Mettre au four a 180° jusque c'est cuit ....J'ai servie avec des pâtes nature 
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