Malgré la mauvaise réputation de la Guyane, sur les dangers, réels mais exagérés en forêt, on peut sans contestation possible faire des cures de fruits tropicaux délicieux et tellement bons pour la santé, car ils possèdent tous des vitamines en quantité alors si vous allez un jour dans cette région n'hésitez pas à faire des cures de ces fruits qu'on trouve parfois sur les étals en France C'est aussi la possiblilité pour ceux qui peuvent, de vous faire des jus de fruits délicieux et qui entrent aussi dans beaucoup de recettes de la cuisine créole ou brésilienne. déjà si vous allez au marché de Cayenne , vous serez sidérés de voir la quantité de marchands venus de presque tout le département. Les étals croulent sous la quantité de fruits et de légumes de toutes sortes... C'est un vrai délice pour les yeux et les narines de voir et de sentir tous ces beaux produits de la nature. Mais il y a un mais, certains fruits cultivés , comme les citrons et les bananes surtout, contiennent malheureusement des excès de produits chimiques . Attentionet dans la mesure du possible , mangeons " Bio"
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