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Nous avions reçu cette invitation, par les enfants de ma cousine qui voulaient faire la promotion de leurs productions
une affiche alléchante et en plus à 1 heure de chez nous, l occasion de faire d une pierre 2 coups comme on dit : revoir la famille et profiter de bons produits
les étiquettes des bouteilles de vin sont dessinées par le producteur 
un bien pratique barbecue sur lequel les cuistots ont pu griller saucisses et côtes de porc noir de gascogne
en même temps que les grillades l accompagnement finissait de cuire (c était une purée patates douces/carottes)
une belle machine pour faire les tranches de charcuterie : jambon/saucisson/panchetta/ bien fines qui composaient l assiette gourmande avec également des rillettes de cochon et du pâté aux pruneaux le tout bien sûr fait par l un des deux frères producteur de ces cochons pas très loin de chez moi
on achetait les tickets et ensuite on faisait "la queue" pour avoir son assiette -
heureusement que le temps était beau mais bien froid et il y avait une salle à disposition pour déguster 
nous avons ramené du bien bien sûr et quelques cochonnailles
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Cette dégustation aurait bien plu à Philippe ! Gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 06/03/2023 à 07:59
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