Gâteaux de pâques |
11/04/2012
|
Bonjour
J'espère que vous avez passer un bon we de pâques.
Un peu tard ,mais vous pouvez le faire toute l'année ce gâteau, il faut que je regarde la recette ou je les mis ,c'est un gâteau aux carottes.
350 de farine
1 sachet de poudre à lever ,mettre dans une terrine,
300 g de sucre
2 c.à café de cannelle
2 pincées de clou de girofle en poudre
1pincer de sel
Incorporer
250 de carottes râper fin
1 citron zeste râpé et jus
250 g d'amonde moulues
amalgamer tous les ingrédients et ajouter
4 oeufs battus en omelette
200 g de beurre fondu et refroidi et incorporer aux robot, verser dans un moule de 30 cm de long ou autre moule.