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Pour 6 personnes Recette d'hivers 100 g de sucre 150 g de farine 10 g de beurre 3 oeufs 1/2 sachet de levure 3 cuillier a soupe de miel 150 à 200 g de noix Décortiquées Préchauffer le four à 240 degr.Mélanger bien le sucre avec le beurrer ramoli.Incoroper le miel,levure,sucre.Mélanger. Casser les noix ,les décortiquer de facon à optenir de 150 g ,mélanger,ajouter les noix et mélnger.Verser dans un moule à cake beurrè et farine Enfourner 5 min à 240 puit 40 min à 180 deg. Mi-cuisson. Attendre qu'il refroidisse un peu pour le démouler. Tester très bon pour l'hivers 
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