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Heureuse de vous retrouver, mon blog boudait.
Pour mes petits croques, il vous faudra. 
Une belle courgette (250 g) râpée, essorer.
Mélangez à 2 œufs et 50g de farine, sel, poivre. Dans une poêle beurrée, avec un cercle, formez des petites galettes, que vous dorerez des deux faces, couvrir une tranche de jambon ou autre, fromage, couvrir une galette comme les croques messieurs si vous préférez, servir avec une belle salade. 
Voilà comment j'écoule mon surplus de courgettes, j'ai aussi prévu des plats pour cet hiver!
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Oui encore quelques sueurs froides avec nos blogs!!!!!!!!!!!!! mais ouf on se retrouve quand même sympa ta petite recette et une bonne idée pour écouler toutes ces courgettes qui cette année encore ont été bien prolifiques enfin surtout chez ceux qui ont la chance de pouvoir en avoir au jardin!!!!!!!!!!!!!!! dommage tu es trop loin pour moi
Par mcc-33 le 16/09/2024 à 16:33
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Une bonne idée pour déguster les courgettes, et un plat complet avec le jambon ! Bisous .
Par chantal02 le 16/09/2024 à 18:40
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Cette idée de croque est bien gourmande. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 17/09/2024 à 09:46
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chez nous c'est internet qui décroche souvent, les pc rament ! bises
Par titanique le 24/09/2024 à 16:48
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ya plus qu'a tu m'en diras des nouvelles bises!
Par titanique le 24/09/2024 à 16:50
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