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Et oui, nous sommes en BRETAGNE, nous, c'est sur une plaque !
500g de farine de blé 1l de lait 1 pincée de sel 4 oeufs La pâte repos : deux heures, Avec de la farine de blé et du lait, vous avez une crêpe ! 
Etaler la pâte, laisser cuire et retourner !
Voilà une complète, gruyère, jambon, oeufs
Tout cela replier avec amour !
Et hop ! elle est prête à déguster !
Un petit coup de cidre ?
Moi je préfère, mon oeuf entier !!!!!!!
Le dessert avec des pommes sautées au beurre !
Pour fourrer la crêpe ! 
recette : galette de sarrasin dit "blé noir"
250g de farine de sarrasin 25g de farine de blé 1 cc de sel 1 p de poivre 1 œuf entier 2 cc d'huile eau Versez les farines en fontaine dans un saladier ainsi que les épices, incorporez l'œuf entier, l'huile et l'eau jusqu'à obtention d'une pate fluide et lisse. Repos une heure. Rajoutez de l'eau si la pate est trop épaisse. Huilez légérement (à l'aide d'un papier) les poèles et faire des galettes! La vrai galette Bretonne se fait comme cela ! 
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