Ronde autour de l'endive |
15/02/2010
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Endives disposées en étoile
au centre des crevettes ( 5)
Autour, quenelles de rillettes de maquereaux, quenelles de riz, foie gras, câpres, olives, citron, pain grillé, vinaigrette!
Encore les bonnes endives de PAPY !