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Une façon de cuire, la viande et les légumes différemment, de la couleur pour varier les menus.
Dans votre panier pour deux assiettes: 1 kg de tomates en grappes 1 filet d'huile d'olive 2 steaks dans le filet 1 échalote, sel, poivre persil. Après avoir lavé, vos grappes de tomates, les déposer dans un plat, les vaporiser d'huile d'olive, saler, poivrer, cuisson: 30 minutes à 200 
Tranchez vos steaks en aiguillettes, saler, poivrer, cuire brièvement dans un filet d'huile!
Montage (simple)
Déposez deux belles tomates (avec la branche) Les aiguillettes une cuillère de moutarde(douce) Laissez tomber, un peu d'échalote, un peu de persil, saler, poivrer (si nécessaire) 
Cette assiette, peut- être réchauffer sans soucis 1 min au micro-onde ou au four traditionnel, puisque la viande est à peine cuite!
Il vous restera quelques tomates, puisque l'assiette n'en contient que deux !
A moins que..... 
Régalez -vous avec une viande, moelleuse et tendre à souhait !
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hum !! cette recette m'a l'air tout à fait délicieuse, je m'empresse de la noter
Par choupette82 le 14/12/2012 à 16:40
Voir mon blog !
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Elles ont trouvé leur utilisation tes assiettes. Qu'elle est belle ta présentation. Un plat sain et savoureux. J'aime beaucoup. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 14/12/2012 à 16:52
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Et bien c'est une recette gourmande et colorée. Très bon week-end.
Par Annick le 14/12/2012 à 18:35
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Ca a l'air délicieux, ces petites tomates cuites accompagnent le plat a merveille!
Par Miamana le 14/12/2012 à 18:48
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Et voilà comment l'été arrive dans une cuisine! Bises.
Par chantal02 le 14/12/2012 à 18:56
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encore un joli menu aller c'est prêt! a table!!!
Par nadou le 16/12/2012 à 18:13
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moi aussi j'ai fait des aiguillettes, mais au wok ! bizzzzzzzzzzzz
Par loup le 18/12/2012 à 08:50
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