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Nous nous sommes amusés à composer une galette, aux couleurs Basques, avec du Fromage ossau-iraty laitier, que j'avais reçu de mon partenaire derniérement.
La galette est en faite une complète, jambon, œuf,Fromage ossau-iraty , un délice ce fromage.
Le colis reçu comportait : une part de Fromage ossau-iraty un wit de 6 cl de Jurançon moelleux(fourni par la Route des vins de Jurançon) un pot de confiture de cerise noire d'Itaxassou un torchon de coton en toile Basque(fourni paur Lartigue 1910 à Bidos) 
Tous les produits étaient délicieux et je remercie encore mon partenaire(Fromage ossau-iraty)
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