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Si, comme moi, vous aimez les pommes cuites au four....voici une petite astuce !
Vous avez une cassolette en fonte ? Un réchaud avec une bougie ? Une pomme, de la canelle, quelques grains de sucre et une cuillère à soupe de jus de pomme ou de citron, 2 flocons de beurre ? Alors vous avez tout ce qu'il faut !!! 
Le récipient étant bien petit, j'ai râpé ma pomme, ajouté le sucre à la canelle, le jus de pomme, les flocons de beurre !
Ensuite, j'ai demandé à mon adorable mari de me préparer un petit support afin de surélever la bougie du réchaud de 1,5 cm.
Il ne restait plus qu'à allumer la bougie (bien entendu !!!) poser ma cassolette dessus et.... attendre que la bougie se consume.... j'ai tout mon temps....rien ne brûlera, ma pomme sera cuite et aura ce goût particulier de fruit cuit doucement, doucement, comme dans le fourneau en molasse de mon grand'père ! J'adore !!! 
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