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petites brioches

  21/10/2009
petites brioches faites avec la pâte inratable
j'ai fait des boules de 75 g  après avoir roulé la pâte 2 fois comme une pâte à tarte et que j'ai mises dans des moules à muffins, j'ai pu en faire 11.
pâte très aérée



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Hum!

bien jolies ces petites brioche
on peut avoir la recette!
merçi d'avance
et bonne soirée

Par nadou      le 21/10/2009 à 19:36     Voir mon blog !  
pour Nadou

bonsoir Nadou
la pâte à brioche c'est la pâte inratable dont j'ai mis la recette
il me fallait cette recette car je ratais toujours ma pâte
bonne soirée
à bientôt

Par lapetitepopotte      le 21/10/2009 à 19:44     Voir mon blog !  
merçi
je viens de l'imprimer et je vais faire cela dans le wk
bonne soirée
Par nadou      le 21/10/2009 à 20:11     Voir mon blog !  
Nadou
pas la peine de servir le wk il n'y a pas besoin de beaucoup la taper, l'important c'est de l'étaler 2 fois avant de  former les boules le lendemain matin.
bonne soirée et bonne brioche
Par lapetitepopotte      le 21/10/2009 à 20:17     Voir mon blog !  

 

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