Type : Plat Difficulté : Facile Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Pour : 4 personnes
8 feuilles de lasagnes fraîches
500 g de saumon frais
1 kg d'épinard
100 g de ricotta
100 g de parmesan
1 litre de bouillon de poisson
1 noisette de beurre
Muscade
Sel, poivre
Lavez les épinards et égouttez-les.
Dans une grande sauteuse, laissez-les fondre avec une noisette de beurre.
Faites cuire le saumon au court-bouillon, pendant 10 minutes.
Préchauffez le four à 240°C, thermostat 8.
Dans un plat allant au four, montez les lasagnes. Alternez les lasagnes fraîches, les épinards, la ricotta et le saumon. Assaisonnez de sel, de poivre et de muscade.
Terminez avec le parmesan.
Enfournez pendant 30 minutes et dégustez aussitôt !
Bonjour,
J’ai crée mon blog dans le village des blogs de Certi’Ferme et j’ai pensé que ça pourrait t’intéresser.
Cet espace qui m’est réservé sur ce site internet me permet de parler de tout ce qui me fait plaisir. J’y dépose mes recettes, mes conseils de jardin, des articles sur ma famille, mes amis et ma vie en générale. Je peux également publier des photos et des vidéos.
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