Tarte au poireau |
19/02/2015
|
j'ai fait revenir 2 beaux brins de poireau dans un peu d'huile d'olive ( juste huiler le fond de la poële) avec des lardons.
battu 2 oeufs avec de la crème .
Piqué à la fouchette le fond de la pâte feuilletée
Déposé la préparation : poireau,lardons,oeufs et crème.
Saupoudré du rapé .
Au four th.5/6 , jusqu'à la "dorure"