S'inscrire au fil RSS
|
Plus très envie de faire des confitures ou de la liqueur,ce sera patisserie .
voila une recette trouvée chez Marmiton // - Une pâte brisée - 100 gr.de sucre - 3 jaunes d'oeuf - 25 gr.de farine - 20cl.de crême fraîche - Un grand bol de cassis 
Battre ensemble les jaunes d'oeuf et le sucre.
Ajouter la farine, puis la crême et bien fouetter tous les ingrédients. Piquer le fond de la pâte ab=vec une fourchette et étaler les grains de cassis après les avoir bien égrenés et lavés . 
Recouvrir du mélange "crêmeux".
Et enfourner th.6 (200)) 34 à 40 mn. 
Succès garanti . Mes copines ce sont bien régalées, après notre travail à la bibliothèque cet aprè-midi .
- opération à renouveler, je pense que je vais congeler mes grains de cassis qui restent encore sur les branches 
Voir
les 4 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
