Amuse - Bouche pour l'apéro |
17/12/2015
|
Je ne sais plus où j'avais repéré la recette: Sur un blog?
Sur F.B? Peu importe je l'ai testée.
- Une pâte feuilletée( ici elle est brisée)
- Du boursin
- quelques tranches de saumon fumé ( ici de la truite )
- Partager la pâte en 16 triangles
poser un morceau de saumon,sur le haut de triangle de pâte.
Et rouler pour obtenir de petits croissants .
Passer au four le temps qu'ils obteinnent une belle "dorure"
- J'en ai mis un petit sachet au congélateur il ne restera qu'à les passer au four .