confiture Tomates vertes |
13/11/2016
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On m'a donné un bon panier de tomates vertes,il y a dejà un "certain temps" que je n'avais fait cette confiture.
Après avoir trié les plus belles et coupé en petits morceaux ,pesé,les voila à macérer toute une nuit .
1kg 200 de tomates .
1k de sucre (confisucre)
1 citron
et quelques clous de girofle .
Résultat 5 pots et un bol ....Je tartine mes "grillées" tous les matins hummmm