250 Gr. de farine
125 Gr. de sucre
125 Gr. de beurre
3 oeufs
1 sachet de levure .
Délayer le sucre,le beurre ramolli .
Ajouter les oeufs entiers,la farine et la levure
Bien battre le tout .
Puis remplir à moitié des petits moules ou un moule à cake.
Selon ses goûts on peut ajouter dans la composition des raisins secs préalablement trempés dans du rhum,où des fruits confits .
Mettre au four th.5/6 environ 15 à 20 Mn.Un peu plus longuement si la préparation est dans un moule à cake traditionnel .