Une potée revisitee... |
12/02/2023
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Un petit chou, 4petites pommes de terre, une cuisse de poulet, et une saucisse.
J'oublais, l'oignon.
Faire revenir l'oignon finement coupé dans un peu d'huile d'olive (ou tout autre corps gras), y faire dorer la cuisse de poulet, pui ajouter le chou blanchi 1/4d'heure.
Ajouter ensuite la saucisse coupée en 4 et les pommes de terre. Laisser mijoter.. Ça sent bien bon..
On verra à la dégustation.
- Mettre un peu d'eau du nécessaire.