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ça y est elles sont prêtesà être déguster.
Et ce soir ce sera diner " CRÊPERIE " J'ai commencé en début d'après midi à préparer la pâte . - Farine - 2 Oeufs - du lait, de la bière, et de l'eau . 
Et en fin d'après midi, je les fait sauter les crêpes, comme cela je pourrai rester à table . 
Je prépare une béchamel à laquelle j'ajoute des dés de jambon , des champignons émincés et du rapé.
Je garnis quatre crêpes de cette préparation .
Et en attente pour le passage au four. 
Ensuite les six crêpes restantes seront pour le dessert : 
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